Met garnalen, kip, saté, atjar, babi pangang en koe loe yuk
€ 19,20
Groentegerechten
Tjap tjoy met vlees
€ 13,40
Tjap tjoy met kip
€ 13,40
Tjap tjoy met ossenhaas
€ 16,10
Tjap tjoy met Chinese garnalen
€ 20,40
Tjap tjoy Ming Palace
Met Chinese garnalen, kip, saté, babi pangang, koe loe yuk en atjar
€ 19,90
Foe yong hai gerechten
Foe yong hai met vlees
€ 13,40
Foe yong hai met kip
€ 13,40
Foe yong hai met Chinese garnalen
€ 19,30
Chinese foe yong hai
Met garnalen, cha chiu en groenten
€ 16,30
Foe yong hai Ming Palace
Met Chinese garnalen, kip, saté, babi pangang, koe loe yuk en atjar
€ 19,90
Combinatie gerechten
Foe yuk ti
Foe yong hai, babi pangang en saté
€ 18,00
Koe yuk ti
Koe loe yuk, babi pangang en saté
€ 18,00
Tja yuk ti
Tjap tjoy, babi pangang en saté
€ 18,00
Ha yuk ti
Gebakken garnalen, babi pangang en saté
€ 19,20
Kai yuk ti
Kip, babi pangang en saté
€ 18,00
Mee gon bao kai
Cha chiu, babi spek, pisang goreng, pangsit en kip in gon bao saus
€ 20,30
Mee la yuk
Cha chiu, babi spek, pisang goreng, pangsit en vlees in pikante saus
€ 20,30
Mee foe yon hai
Cha chiu, babi spek, pisang goreng, pangsit en foe yong hai
€ 20,30
Mee babi pangang
Cha chiu, babi spek, pisang goreng, pangsit en babi pangang
€ 20,30
Mee szchuan ha
Cha chiu, babi spek, pisang goreng, pangsit en szechuan garnalen
€ 21,50
Mee sha cha nqau
Cha chiu, babi spek, pisang goreng, pangsit en sha cha ossenhaas
€ 21,50
Mee tjap tjoy
Cha chiu, babi spek, pisang goreng, pangsit en tjap tjoy
€ 20,30
Mihoen- en Chinese bami gerechten
Mihoen met vlees
€ 13,70
Mihoen met kip
€ 13,70
Mihoen met ossenhaas
€ 18,10
Mihoen met Chinese garnalen
€ 19,50
Mihoen sin chow
€ 15,70
Mihoen speciaal
Mihoen met stukjes babi pangang
€ 17,00
Mihoen Ming Palace
Mihoen, garnalen, kip, saté, babi pangang, koe loe yuk en atjar
€ 21,00
Chinese bami met vlees
€ 15,20
Chinese bami met kip
€ 15,20
Chinese bami met ossenhaas
€ 19,00
Chinese bami met Chinese garnalen
€ 21,00
Vlees gerechten
Babi pangang
€ 18,00
Cha chiu
Chinese babi pangang
€ 19,20
Babi pangang spek
€ 19,20
Babi pangang Ming Palace
Drie soorten babi pangang van het huis
€ 20,40
Babi ketjap
€ 18,40
Koe loe yuk
€ 18,00
Varkensvlees met champignons
€ 18,00
Varkensvlees met kerrie en groenten
€ 18,00
Varkensvlees met lychees in zoetzure saus
€ 18,00
Varkensvlees met pikante saus
€ 18,00
Varkensvlees met cashewnoten
€ 18,00
Varkensvlees met tausi saus
€ 18,00
Kip gerechten
Koe loe kai
€ 18,00
Kip kerrie en groenten
€ 18,00
Kip met champignons
€ 18,00
Kip met ananas
€ 18,00
Kip met tausi saus
€ 18,00
Kip met cashewnoten
€ 18,00
Kip met ketjap saus
€ 18,00
Kip met pikante saus
€ 18,00
Ajam pangang
€ 18,00
Ossenhaas en lamsvlees gerechten
Ossenhaas met champignons
€ 21,00
Ossenhaas met kerrie en groenten
€ 21,00
Ossenhaas met tausi saus
€ 21,00
Ossenhaas met sha cha saus
€ 21,00
Ossenhaas met chuan zhi saus
€ 21,00
Kung chong yeung yuk
Lamsvlees in een heerlijke lichte saus met verse gember en bosuitjes
€ 23,10
Gon bao yueng yuk
Lamshaas
€ 23,10
Sha cha yeung yuk
Lamshaas
€ 23,10
Vis gerechten
Gebakken garnalen met zoetzure saus
€ 23,10
Garnalen met champignons
€ 23,10
Garnalen met kerrie en groenten
€ 23,10
Tongfilet met zoetzure saus
€ 20,30
Tongfilet met szechuan saus
€ 20,30
Vegetarische gerechten
Tjap tjoy
€ 12,90
Foe yong hai
€ 12,90
Mihoen
€ 12,90
Don koe taufoe
€ 14,40
Peking eend gerechten
Gebakken peking eend met diverse sausen
€ 22,10
Peking eend met vruchten en saus
€ 22,10
Peking eend met pepersaus
€ 22,10
Indische gerechten
Nasi/bami rames
€ 13,10
Nasi/bami rames speciaal
€ 17,00
Nasi/bami rames Ming Palace
Met babi pangang, ajam pangang, foe yong hai, saté, daging roedjak, atjar en taugé
€ 20,40
Gado gado
€ 13,10
Daging smoor
Gekruid rundvlees en kerrie
€ 20,40
Daging roedjak
Gekruid rundvlees
€ 20,40
Kindermenu's
Kindermenu met saté
€ 6,40
Kindermenu met frikandellen
€ 6,40
Kindermenu met kroketten
€ 6,40
Kindermenu met kip
€ 6,40
Specialiteiten
Gon bao kai
Kipfilet met diverse groenten in gon bao saus
€ 19,20
Gon bao yuk
Varkensvlees met diverse groenten in gon bao saus
€ 19,20
Gon bao ngau
Ossenhaas met diverse groenten in gon bao saus
€ 21,50
Gon bao ha
Garnalen met diverse groenten in gon bao saus
€ 21,50
Szechuan kai
Kipfilet met diverse groenten in een pikante sojabonen saus
€ 19,20
Szechuan yuk
Varkensvlees met diverse groenten in een pikante sojabonen saus
€ 19,20
Szechuan ngau
Ossenhaas met diverse groenten in een pikante sojabonen saus
€ 21,50
Szechuan ha
Garnalen in een pikante sojabonen saus
€ 21,50
Huang gon kai
Kipfilet met diverse groenten in een zoet pikante saus
€ 19,20
Huang gon yuk
Varkensvlees met diverse groenten in een zoet pikante saus
€ 19,20
Huang gon ngau
Ossenhaas met diverse groenten in een zoet pikante saus
€ 21,50
Huang gon ha
Garnalen met diverse groenten in een zoet pikante saus
€ 21,50
Ha chun kai
Kipfilet met diverse groenten in een saus van de chef kok
€ 19,20
Ha chun yuk
Varkensvlees met diverse groenten in een saus van de chef kok
€ 19,20
Ha chun ngua
Ossenhaas met diverse groenten in een saus van de chef kok
€ 21,50
Ha chun ha
Garnalen met diverse groenten in een saus van de chef kok
€ 21,40
Yu xiang ha
Peking eend met diverse groenten in een yu xiang saus
€ 23,00
Sam kwak
Diverse groenten en vissoorten
€ 21,50
Kip à la Peking stijl
€ 21,20
Ossenhaas à la peking stijl
€ 21,50
Rijsttafels
Rijsttafel Ming Palace
Voor 2 personen - Wan tan soep - Chinese hors d'oeuvre (mini loempia's, tosti's en cha swu kauw) - Sha cha ngau (reepjes ossenhaas met sha cha saus) - Tausi samsing (diverse soorten vis, garnalen en groenten in sojabonen saus) - Cha chiu (Chinese babi pangang) - Tin swing kai (kipfilet met ananas en groenten in een zoetzure saus)
€ 48,60
Chinese rijsttafel A
- Pangsit goreng - Babi pangang - Foe yong hai - Tjap tjoy - Koe loe yuk - Atjar - Kroepoek
€ 18,90
Chinese rijsttafel B
- Mini loempia's - Kroepoek - Kip met sha cha saus - Babi pangang - Tjap tjoy - Gebakken garnalen - Atjar